Gratin de Bœuf et Pommes de Terre : Un Plat Réconfortant et Savoureux

Préparation : Étape par Étape

Préparation des Légumes

1. Éplucher et émincer finement :
   • L’oignon jaune
   • La carotte
   • L’ail
   • La tomate
2. Couper les pommes de terre en tranches régulières pour une cuisson homogène

Cuisson du Bœuf

1. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle
2. Faire revenir l’oignon jusqu’à transparence
3. Ajouter le bœuf haché et le faire dorer
4. Assaisonner avec :
   • Sel
   • Poivre
   • Thym
   • Persil
   • Un peu de poudre de chili pour le piquant