Pizza Auchan aux Éclats de Verre : Une Fillette de 3 Ans Hospitalisée, la Réponse du Magasin Indigne

 Une Année Noire pour les Toxi-Infections Alimentaires

2022 a été une année noire. En février 2024, Santé Publique France a publié les chiffres des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) survenues en France sur cette période. Présence de listeria, de salmonelles ou encore de Bacillus cereus : les cas de TIAC n’ont jamais été aussi élevés. Au sein de 1 924 foyers de toxi-infections alimentaires collectives (un record depuis 1987), l’organisme déclare “l’apparition d’au moins deux cas d’intoxication dont on peut rapporter la cause à une même origine alimentaire” . Ces derniers ont entraîné la contamination de 16 763 personnes, dont 643 se sont présentées à l’hôpital et 17 sont décédées.

Une Pizza Surgelée Contenant des Éclats de Verre

Parfois, ces intoxications alimentaires prennent une tournure particulière. Les bactéries ne sont pas les seules à poser problème. La présence de “corps étrangers” (tout objet ou substance non alimentaire retrouvé dans un produit destiné à la consommation) peut aussi causer des incidents graves. Cette fois-ci, l’objet indésirable était du verre.

Mardi 13 mai, une fillette âgée de trois ans a été admise à l’hôpital de Maubeuge (Nord). La famille de la jeune victime avait acheté une pizza de la marque Italpizza dans un magasin Auchan de Louvroil.

 “Elle s’est mise à se tordre de douleur”

D’après le témoignage de son père, l’enfant a commencé à souffrir de vives douleurs peu après avoir mangé la pizza. “Elle s’est mise à se tordre de douleur” , a-t-il déclaré à La Voix du Nord. Les parents ont immédiatement contacté les services d’urgence. Rapidement, les pompiers ont constaté la présence d’éclats de verre pilé dans la pizza. “On s’est vraiment inquiété quand on a vu du sang dans sa bouche” , a poursuivi le père.

À l’hôpital, les médecins ont découvert des coupures au niveau de la langue, du palais et des intestins. La fillette a dû être hospitalisée en urgence pour des plaies internes potentiellement graves.

 La Révolte du Père : “70 € pour une vie”

La famille de la fillette n’en est pas restée là. Après l’incident, le père de famille a contacté le service clients d’Auchan, qui s’est engagé à le rappeler sous 48 heures. Furieux d’avoir ainsi été “mis en attente” , il s’est rendu au magasin où il avait acheté la pizza.

*”Je me suis senti humilié. Ils m’ont donné une carte-cadeau de 70 euros. Ma fille vaut à leurs yeux 70 euros”* , a-t-il dénoncé.

Enquête Interne : Auchan et Italpizza se Renvoient la Balle

De son côté, Auchan a annoncé l’ouverture d’une enquête interne avec son fournisseur de pizzas. Quant à la marque Italpizza, elle a assuré qu’aucun élément en verre n’était présent sur ses lignes de production, laissant entendre que la contamination pourrait avoir une autre origine.

Les investigations continuent pour identifier l’origine exacte des fragments de verre et établir les responsabilités dans cette affaire. Reste à savoir si la contamination a eu lieu lors de la production (défaut d’étanchéité de la chaîne) ou lors du transport/stockage en magasin.

Corps Étrangers dans l’Alimentation : Un Déjà Vu Préoccupant

Les cas de corps étrangers dans les aliments ne sont pas rares. On a déjà signalé :

• Des morceaux de plastique dans des plats cuisinés

• Des fragments de métal dans des conserves

• Du verre dans des pizzas surgelées (comme ce cas)

• Des cailloux dans des céréales

Ces incidents sont souvent dus à des défauts de maintenance des chaînes de production (bris de convoyeurs, d’ampoules, d’outils). Les fabricants ont l’obligation de mettre en place des détecteurs de métaux et, pour le verre, des systèmes de vision artificielle. Apparemment, cela n’a pas suffi dans le cas présent.

 Quels Risques pour l’Enfant ?

Les coupures internes à la langue, au palais et aux intestins peuvent entraîner :

• Des hémorragies (sang dans les selles ou vomissements)

• Des infections locales (abcès, septicémie)

• Des cicatrices douloureuses

• Des perforations intestinales, une urgence chirurgicale absolue

La prise en charge hospitalière a probablement inclus un arrêt de l’alimentation orale, une surveillance rapprochée et éventuellement une imagerie (scanner) pour localiser les fragments dangereux. La fillette devrait s’en sortir sans séquelles si la prise en charge a été rapide.

 Conclusion : Une Carte-Cadeau comme Dindon de la Farce

L’affaire de cette pizza Auchan aux éclats de verre est choquante à deux titres. D’abord, par les faits eux-mêmes : une petite fille de 3 ans se coupe la langue, le palais et les intestins en avalant des débris de verre. Ensuite, par la réponse : Auchan propose 70 € de carte-cadeau. La famille, elle, attend réparation, mais surtout des explications et des garanties pour que cela ne se reproduise pas.

Alors que la grande distribution française traverse une période de mutations profondes (rachat de Casino, concurrence de Leclerc, inflation), cet incident est un rappel brutal : la sécurité alimentaire ne doit jamais être sacrifiée à la rentabilité.

Que pensez-vous de la réaction d’Auchan ? La carte-cadeau de 70 € vous paraît-elle suffisante ? Partagez votre avis en commentaire.