Pizza Auchan aux Éclats de Verre : Une Fillette de 3 Ans Hospitalisée, la Réponse du Magasin Indigne

 Une Année Noire pour les Toxi-Infections Alimentaires

2022 a été une année noire. En février 2024, Santé Publique France a publié les chiffres des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) survenues en France sur cette période. Présence de listeria, de salmonelles ou encore de Bacillus cereus : les cas de TIAC n’ont jamais été aussi élevés. Au sein de 1 924 foyers de toxi-infections alimentaires collectives (un record depuis 1987), l’organisme déclare “l’apparition d’au moins deux cas d’intoxication dont on peut rapporter la cause à une même origine alimentaire” . Ces derniers ont entraîné la contamination de 16 763 personnes, dont 643 se sont présentées à l’hôpital et 17 sont décédées.

Une Pizza Surgelée Contenant des Éclats de Verre

Parfois, ces intoxications alimentaires prennent une tournure particulière. Les bactéries ne sont pas les seules à poser problème. La présence de “corps étrangers” (tout objet ou substance non alimentaire retrouvé dans un produit destiné à la consommation) peut aussi causer des incidents graves. Cette fois-ci, l’objet indésirable était du verre.

Mardi 13 mai, une fillette âgée de trois ans a été admise à l’hôpital de Maubeuge (Nord). La famille de la jeune victime avait acheté une pizza de la marque Italpizza dans un magasin Auchan de Louvroil.

 “Elle s’est mise à se tordre de douleur”

D’après le témoignage de son père, l’enfant a commencé à souffrir de vives douleurs peu après avoir mangé la pizza. “Elle s’est mise à se tordre de douleur” , a-t-il déclaré à La Voix du Nord. Les parents ont immédiatement contacté les services d’urgence. Rapidement, les pompiers ont constaté la présence d’éclats de verre pilé dans la pizza. “On s’est vraiment inquiété quand on a vu du sang dans sa bouche” , a poursuivi le père.

À l’hôpital, les médecins ont découvert des coupures au niveau de la langue, du palais et des intestins. La fillette a dû être hospitalisée en urgence pour des plaies internes potentiellement graves.

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