L’ADN d’une femme de 117 ans révèle un aliment clé pour la longévité

L’aliment associé à sa longévité exceptionnelle

Une habitude de vie de Maria a particulièrement retenu l’attention : sa consommation régulière de yaourts riches en ferments lactiques. Elle appréciait notamment une marque espagnole réputée pour ses probiotiques. Les chercheurs estiment que cet aliment a pu contribuer à l’équilibre de son microbiote intestinal, souvent considéré comme un élément important du bien-être général. Les probiotiques présents dans ces yaourts pourraient avoir joué un rôle clé dans le maintien de sa santé intestinale, ce qui aurait eu des répercussions positives sur son système immunitaire et son métabolisme.

Comment les probiotiques influencent-ils la longévité ?

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont consommés en quantités adéquates, offrent des bénéfices pour la santé. Ils favorisent un microbiote intestinal équilibré, ce qui peut réduire l’inflammation chronique, améliorer l’absorption des nutriments et renforcer les défenses naturelles. Des études récentes suggèrent qu’un microbiote sain est associé à un vieillissement en meilleure santé et à une réduction du risque de maladies liées à l’âge. Cependant, les spécialistes soulignent qu’aucun aliment, à lui seul, ne permet d’expliquer une telle longévité.