“Elle était comme ma mère“ : Philippe Etchebest effondré par la mort de Maïté, il fond en larmes en évoquant…

Maïté, une figure emblématique de la cuisine française, s’éteint à 86 ans

Maïté, icône de la cuisine et de la télévision française, est décédée dans la nuit du 20 au 21 décembre 2024 à Rion-des-Landes, son village natal. Âgée de 86 ans, elle souffrait d’une maladie neurodégénérative qui l’avait progressivement éloignée de la vie publique. Depuis l’annonce de sa disparition, les hommages affluent, notamment de la part de personnalités comme Philippe Etchebest, profondément ému par cette perte.

Une vie dédiée à la cuisine et au partage

Née et élevée à Rion-des-Landes, Maïté, de son vrai nom Marie-Thérèse Ordonez, a marqué plusieurs générations grâce à son amour pour la cuisine traditionnelle du terroir. Avant de devenir une figure incontournable du petit écran, elle menait une carrière modeste en tant qu’annonceuse à la SNCF, poste qu’elle a occupé jusqu’à ses 45 ans. Sa vie a basculé en 1983 lorsqu’elle fut repérée par FR3 Aquitaine. Elle devient alors l’animatrice de l’émission culinaire La cuisine des mousquetaires, rapidement suivie de À table.

Dotée d’un sourire communicatif, d’un accent chantant du Sud-Ouest et d’un franc-parler inimitable, Maïté incarnait l’authenticité et la chaleur humaine. Sa cuisine, fidèle aux traditions du terroir, reflétait ses racines profondes et sa passion pour les produits locaux. Ce style unique lui a permis de conquérir le cœur des Français et d’influencer des générations de cuisiniers, dont certains jouissent aujourd’hui d’une renommée internationale.

Ses obsèques auront lieu le 26 décembre prochain à Rion-des-Landes, en présence de sa famille et de nombreux admirateurs venus lui rendre un dernier hommage.

Philippe Etchebest : “Tous les cuisiniers de France ont perdu une grand-mère”

Parmi les nombreux hommages, celui de Philippe Etchebest a particulièrement retenu l’attention. Le chef étoilé, visiblement très ému, s’est confié à Franceinfo sur l’impact qu’a eu Maïté dans sa vie et sa carrière. “Tous les cuisiniers et toutes les cuisinières de France ont perdu une grand-mère”, a-t-il déclaré avec émotion.

Le juré de Top Chef et d’Objectif Top Chef a rappelé que Maïté avait été présente à ses débuts. “J’ai fait ma première émission de télé avec elle en 1996. C’était dans À table. Elle m’a offert une expérience unique et inoubliable”, a-t-il raconté, soulignant l’influence de cette rencontre sur son parcours.