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Découvrez le secret du cocktail de crevettes en sauce rose !

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Pour la sauce rose :

1/2 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de sauce tomate (ketchup)
1 cuillère à soupe de sauce au raifort (facultatif, pour une touche épicée)
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Jus de 1 citron
Sel et poivre au goût

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Préparation :

  1. Préparez la sauce : Mélangez la mayonnaise, la sauce tomate, la sauce Worcestershire, le jus de citron, et la sauce au raifort dans un bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  2. Assemblez le cocktail : Mélangez les crevettes, l’oignon rouge, les poivrons, le céleri, et la coriandre. Arrosez le tout avec le jus des citrons. Salez et poivrez selon votre goût.
  3. Servez : Disposez la laitue dans des coupes ou des assiettes (facultatif), ajoutez le mélange de crevettes, puis nappez généreusement de sauce rose.

Servez bien frais et dégustez !

 

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