Jambons Reflets de France rappelés chez Carrefour : vérifiez ces codes-barres pour éviter la listériose

Vous avez récemment acheté du jambon chez Carrefour ? Un rappel produit majeur vient d’être émis concernant deux références de la marque Reflets de France. Ces charcuteries, potentiellement contaminées par la bactérie Listeria monocytogenes, ont été commercialisées dans toute la France et pourraient encore se trouver dans votre réfrigérateur. Avant de préparer votre prochain sandwich, il est essentiel de vérifier un détail précis sur l’emballage. Voici tout ce que vous devez savoir pour protéger votre santé et celle de votre famille.

Un rappel massif qui concerne deux références précises

Le site gouvernemental Rappel Conso a officiellement signalé le retrait de deux produits de la gamme Reflets de France vendus chez Carrefour. Il s’agit plus exactement d’un jambon cuit supérieur à l’os présenté en barquette de 180 grammes contenant trois tranches, ainsi que d’un jambon cuit supérieur au piment d’Espelette, dans un conditionnement identique. Ces deux produits de charcuterie prêts à consommer ont été proposés dans les rayons frais en libre-service des magasins Carrefour et de ses enseignes associées sur l’ensemble du territoire national.

La période de commercialisation problématique s’étend du 13 au 20 août 2026. Bien que ces produits aient quitté les rayons, de nombreux consommateurs les ont probablement conservés chez eux, parfois même au congélateur. La date limite de consommation étant fixée au 21 septembre 2026, il est tout à fait possible que vous déteniez encore l’un de ces paquets sans le savoir. C’est pourquoi une vérification minutieuse de vos provisions s’impose dès maintenant.

Comment identifier les jambons contaminés dans votre réfrigérateur ?

Pour savoir si vous êtes concerné par ce rappel de jambon, vous devez examiner attentivement l’emballage de vos barquettes. Retournez le produit et vérifiez le code-barres. Pour le jambon à l’os, le numéro à rechercher est le 3560071231309. Pour la version au piment d’Espelette, le code correct est le 3560071460792. Dans les deux cas, le numéro de lot ainsi que la date limite de consommation au 21/09/2026 doivent également figurer sur l’emballage.

Il est important de noter que ces deux références de la marque Reflets de France ont été distribuées sur l’ensemble du territoire. Les enseignes concernées incluent les hypermarchés et supermarchés Carrefour, mais également les magasins du groupe comme Carrefour Market, Carrefour City ou encore Carrefour Express. Si vous avez effectué des achats dans l’un de ces points de vente entre le 13 et le 20 août, la probabilité que vous déteniez un produit concerné est réelle.